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JURA Kaffeevollautomat 15368 Z10 Aluminium Dark Inox (EA) Signature Line

  • 280 g
    Bohnenkapazität
  • 15 bar
    Pumpendruck
  • 32 x 38 x 45cm
    B/H/T
+ Gratis Barista Experience Service kostenlos mitbestellen. Wahlweise als Beratung vor Ort oder Online über Zoom.
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Farbe: Aluminium Dark Inox
Fast ausverkauft
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Artikelbeschreibung

Artikel-Nr. 1099216214
  • 32 Spezialitäten. Fast alle Spezialitäten mit und ohne Milch mit dem Cold Brew Verfahren auf Knopfdruck verfügbar
  • Product Recognising Grinder (P.R.G.) mit blitzschneller, automatischer Mahlgradverstellung für jede Kaffeespezialität auf Knopfdruck verfügbar
  • Vollautomatische – auch spontane – Anpassung des Mahlgrads für jede Zubereitung dank der Aroma Selection
  • Doppelt schnelles 4,3 Touchscreen-Farbdisplay, wahlweise 4 Ebenen mit je 5 individualisierbaren Produkten
  • Hochwertiges Rundumdesign mit konvex-konkav geformter Front
Cold Brew – extrem frisch. Dank des Cold Extraction Process bereitet die Z10 echte Cold-Brew-Spezialitäten zu. Während viele konventionelle kalte Kaffeegetränke meist aus heiß gebrühtem, abgekühltem Kaffee bestehen, erfolgt die Extraktion bei der Z10 mit kaltem Wasser, pulsierend, unter hohem Druck und tendenziell gröber gemahlenem Pulver. Das Resultat in der Tasse ist ein natürliches, energiespendendes Erfrischungsgetränk, in dem die Fruchtaromen des Kaffees vorzüglich zur Geltung kommen, ohne von Bitterstoffen überlagert zu werden. Alles andere wäre bloß kalter Kaffee.

Z10 Aluminium Dark Inox (EA)

Weltneuheit: Die bahnbrechende Z10 mit P.R.G. für heiße und Cold-Brew-Kaffeespezialitäten

Als Meisterwerk Schweizer Ingenieurskunst verdoppelt die neue Z10 das Spektrum an Kaffeespezialitäten. Auf Knopfdruck bereitet sie die gesamte Palette heißer Produkte vom intensiven Espresso bis zum hippen Flat White zu. Darüber hinaus erschließt sie mit Cold-Brew-Spezialitäten erstmals ein ganzes Paralleluniversum des Kaffeegenusses. Möglich macht dies der Product Recognising Grinder (P.R.G.), der die gewählte Spezialität erkennt und blitzschnell die Mahlfeinheit exakt daran anpasst.

Zusätzlich hat JURA den zukunftsweisenden Cold Brew Process entwickelt – im wahrsten Sinne des Wortes eine erfrischende Top-Innovation. Dabei wird kaltes Wasser unter hohem Druck langsam pulsierend durch den frisch gemahlenen Kaffee gepresst. Das Resultat ist eine vollkommen neue Art, Kaffee zu entdecken – erfrischend, energiespendend und wunderbar ausgewogen im Aroma.

Steuern lässt sich der Premium-Vollautomat der Superlative über ein doppelt schnelles 4,3”-Touchdisplay und den Blue Crystal Rotary Switch. Das Speciality-Selection-Menü gestaltet die Bedienung besonders einfach und intuitiv. Der technologische Quantensprung spiegelt im skulpturalen Design wider. Die konvex-konkave Frontpartie ist der sichtbare Beweis für die Liebe zum Detail und absolute Fertigungspräzision. Ihre Hochwertigkeit macht die Z10 zu einem Statement hervorragenden Geschmacks.

Der neue Product Recognising Grinder (P.R.G.)

Der neue Product Recognising Grinder (P.R.G.)

Um das optimale Mahlgut für jede einzelne Spezialität zu gewährleisten, haben die Ingenieure von JURA den Product Recognising Grinder (P.R.G.) entwickelt. Elektronisch gesteuert stellt sich das Präzisionsmahlwerk binnen Sekundenbruchteilen individuell auf den vordefinierten Mahlgrad ein – viel schneller und häufiger als es manuell möglich wäre. Sein Spektrum reicht von sehr fein für kurze Klassiker bis sehr grob für verlängerte Spezialitäten. Doch das braucht Genießer gar nicht zu kümmern, denn die Verstellung erfolgt vollautomatisch bei jeder Zubereitung und kann auf Wunsch dank der Aroma Selection vor jeder Zubereitung noch individuell gewählt werden.

Cold Brew – extrem frisch

Cold Brew – extrem frisch

Dank des Cold Extraction Process bereitet die Z10 echte Cold-Brew-Spezialitäten zu. Während viele konventionelle kalte Kaffeegetränke meist aus heiß gebrühtem, abgekühltem Kaffee bestehen, erfolgt die Extraktion bei der Z10 mit kaltem Wasser, pulsierend, unter hohem Druck und tendenziell gröber gemahlenem Pulver. Das Resultat in der Tasse ist ein natürliches, energiespendendes Erfrischungsgetränk, in dem die Fruchtaromen des Kaffees vorzüglich zur Geltung kommen, ohne von Bitterstoffen überlagert zu werden. Alles andere wäre bloß kalter Kaffee.

Brüheinheit Generation 8

Brüheinheit Generation 8

Die Brüheinheit ist das Herz eines jeden Vollautomaten. Für die Z10 hat JURA die achte Brüheinheiten-Generation konstruiert. Mit ihrer einzigartigen 3D-Brühtechnologie sorgt sie dafür, dass das Kaffeepulver  über mehrere Ebenen gleichmäßig vom Wasser durchströmt wird. Daraus resultiert die maximale Ausschöpfung des Aromas; bei heißen Spezialitäten genauso wie beim Cold Brew. 

Luxus in Höchstform

Luxus in Höchstform

Für die Signature Line verarbeitet JURA massive, drei Millimeter starke Aluminiumplatten zur Front- und Top-Partie. In aufwendigen Arbeitsschritten erhält das Ausgangsmaterial das charakteristische »Gesicht« der Z-Linie. Der elektrochemische Prozess des Eloxierens veredelt die Oberfläche. Die Farbe betont sowohl den typischen Materialcharakter als auch die Formgebung. Eine Tassenplattform aus schwerem, verchromtem Zinkdruckguss vollendet den distinguierten Look der Z10 Signature Line.

Details

Allgemein
Weitere Vorteile1 Thermoblock-Heizsystem
Aktive Bohnenüberwachung
Automatisches One-Touch-Milchsystem-Reinigungsprogramm inkl. Behälter
Automatisches Umschalten von Milch auf Milchschaum
Breitenverstellbarer Kombiauslauf (24 – 50 mm)
Brühtemperatur in 3 Stufen programmierbar
CLARIS Smart liefert perfekte Wasserqualität, das Intelligentes Wassersystem (I.W.S.) erkennt den Filter automatisch
Energiesparmodus (Energy Save Mode, E.S.M.©) / Zero-Energy Switch
Feinschaum-Technologie für perfekten Milchschaum
Für die WiFi-Verbindung zum Heimnetzwerk ist der Wireless Connect im Lieferumfang enthalten
Heißwassertemperatur in 3 Stufen programmierbar
Hochwertig verchromte Tassenplattform
Integriertes Spül-, Reinigungs- und Entkalkungsprogramm
Intelligentes Vorbrühsystem (I.P.B.A.S.©)
JURA-Cockpit mit Pflegestatusanzeige
JURA-Hygiene: Einfachste Pflege, selbstreinigend auf Knopfdruck, TÜV zertifiziert
Kaffeestärke pro Zubereitung in 10 Stufen einstell- und programmierbar
Kaffeewassermenge pro Zubereitung einstell- und programmierbar
Kompatibel mit JURA App J.O.E.® und einem weiteren Peripheriegerät wie dem Cool Control 1,0 l
Milch-/Milchschaummenge pro Zubereitung in 10 Stufen programmierbar
Milch-/Milchschaumtemperatur pro Zubereitung in 10 Stufen programmierbar
One-Touch-Funktion für alle Spezialitäten mit Milch/Schaum
One-Touch-Lungo-Funktion für die leichten, aromatischen, langen Kaffeespezialitäten
Produkte können personalisiert, dupliziert und auf dem Display platziert werden
Programmierbare Ausschaltzeit
Puls-Extraktionsprozess (P.E.P.®) zur Optimierung der Extraktionszeit und für Spezialitäten in höchster Kaffeebar-Qualität (von 15 – 80 ml)
Rotary Switch im leuchtenden Blue Crystal Design Wassertank im edlen Wellendesign und mit durchdachten Details
Schnelleinstieg in die Programmierung
Stufenlos höhenverstellbarer Kombiauslauf (Cappuccino / Kaffee / Heißwasser) 78 – 150 mm
Tassenbeleuchtung in Amber / Weiß, Wassertankbeleuchtung in Blau
Variable Brühkammer von 5 bis 16 g
Vollautomatische – auch spontane – Anpassung des Mahlgrads für jede Zubereitung dank der Aroma Selection Die neue Brüheinheit Generation 8. Brüheinheit mit einzigartiger 3D-Brühtechnologie: Das Kaffeepulver wird über mehrere Ebenen gleichmäßig vom Wasser durchströmt Besonders einfache und intuitive Bedienung dank des Speciality-Selection-Menüs Künstliche Intelligenz für automatische Anordnung Ihrer beliebtesten Kaffeespezialitäten auf dem Startbildschirm Bildschirmschoner mit wechselnden Motiven
Von Cold Brew bis zu Extra Shot (Cold Brew Espresso, Cold Brew Flat White, Cold Brew Latte macchiato, Cappuccino Extra Shot, Flat White Extra Shot u.v.m.) Lange Kaffee-Milchspezialitäten wahlweise mit Extra Shot Mahlgradeinstellung von Haus aus optimal auf jede einzelne Kaffeespezialität abgestimmt.
Wasserhärte programmierbar
Zubehörset für Milchsystem / auswechselbarer Milchauslauf: HP3 / CX3
Zweite vorgemahlene Kaffeesorte über Speciality Selection möglich
Überwachte Restwasserschale
Technische Daten
Leistung1450 W
Pumpendruck15 bar
Art des HeizsystemsThermoblock
Farbe & Material
FarbeAluminium Dark Inox
Handhabung & Komfort
AusstattungGleichzeitige Zubereitung von 2 Tassen
Separates Kaffeepulverfach
Abtropfschaleneigenschaftenherausnehmbar
Art der BedienungTouch-Bedienung
Tassenbeleuchtungamber
weiß
Verstellbarkeit Kaffeeauslaufbreitenverstellbar
höhenverstellbar
Brühgruppe herausnehmbarfest eingebaut
Bohnenbehälterkapazität280 g
Kaffeesatzbehälterkapazität20 Port.
Wassertankkapazität2,4 l
Kaffeezubereitung
Art des MilchsystemsFeinschaumdüse
MengenregulierungKaffeemenge
Maße & Gewicht
Höhe38 cm
Breite32 cm
Tiefe45 cm
Gewicht12,3 kg
Programme & Funktionen
EnergiesparfunktionenEnergiesparfunktion
ZeitfunktionenAbschaltautomatik
Reinigung & Pflege
Automatische PflegeprogrammeEntkalkungsprogramm
Reinigungsprogramm
Spülprogramm
Wissenswertes
Sprachen Bedienungs-/AufbauanleitungDeutsch (DE)
Product Compliance
WEEE-Reg.-Nr. DE21058767
Leistung & Verbrauch
Modellbezeichnung15368 Z10 Aluminium Dark Inox (EA) Signature Line
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Weitere Artikelinformationen von JURA

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Super Kaffeevollautomat

2 von 2 finden diese Bewertung hilfreich.
Verifizierter Kauf
Es war für mich eine tolle Entscheidung, nach langem Überlegen wegen dem Preis hatte ich mich dazu zögerlich entschlossen ob dieser Kaffeeautomat das erfüllt was er verspricht. Ich kann mit großer Begeisterung sagen würde ihn immer wieder kaufen, tolles Design, jede Einstellung individuell einstellbar, Schaum sehr gute Konsistenz sowie auch Kaltgetränke leckere Varianten möglich. Einstellung der Maschine sehr einfach auch die Reinigung. Besitze dieses Gerät jetzt fast 2 Jahre habe noch nie Probleme gehabt. Kann diesen Kaffeevollautomat zu 100 % weiterempfehlen.

Guter Kaffee, guter Kaffeevollautomat

4 von 4 finden diese Bewertung hilfreich.
Verifizierter Kauf
Wirklich guter Kaffee und Kaffeevariationen schon in den Standard-Einstellungen. Die Maschine sieht schick aus. Die für uns ungewohnte Bedienung über Display und Steuerrad führte Anfangs schon zu versehentlichen Kaffeevarianten zum ausprobieren 😉. Nach ein paar Tagen in Betrieb läuft aber alles wie am Schnürchen…selbst die ungewohnten Reinigungsabläufe, insbesondere des Milchsystems sind okay. Wenn das Gerät auch in Zukunft so guten Kaffee brüht und nicht jedes Jahr zur Reparatur muß, wie unser vorheriger Automat, dann sind wir sehr zufrieden und würden ihn wieder kaufen.

Der ultimative KVA von 2021

9 von 11 finden diese Bewertung hilfreich.
Verifizierter Kauf
Hatte zwischen Miele CM7550 und der Jura Z10 geschwankt und beide nacheinander im Haus. Die Miele ist einfach zu bedienen, hat wenig Einstellmöglichkeiten und macht einfach guten Kaffee. Die automatische Höhenverstellung des Auslaufs ist genial. Leider macht sie meiner Meinung nach keinen gescheiten Milchschaum…. Daher habe ich mich für die 800€ teurere Z10 entschieden. Gefühlt 10 Jahre moderner, mit tollem UI und allen nur erdenklichen Einstellungsmöglichkeiten ist sie allerdings auch schwieriger zu bedienen. Bis man alle Spezialitäten korrekt nach seinem Geschmack eingestellt hat, gehen locker 1 Kilo Bohnen drauf - daher lieber erst mal billige „Experimentierbohnen“ zum Einstellen verwenden. Fazit: Wenn man einfach nur tollen Kaffee und eine simpel zu bedienende Maschine möchte und nicht extrem viel Wert auf den Milchschaum legt, ist mit der Miele CM7550 besser beraten, da sie den tollen, elektrisch höhenverstellbaren Auslauf und eine herausnehmbare brühgruppe bietet. Wer den ultimativen KVA mit allen nur erdenklichen Einstellmöglichkeiten haben möchte und der Preis keine Rolle spielt, möge die Z10 nehmen. Allerdings hat diese keine herausnehmbare Brühgruppe, daher miss penibelst auf Hygiene geachtet werden.
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